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洪雅的藤椒

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发表于 2017-9-28 10:17:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
跟我一样,听着藤椒这个名词的时分都觉得他即是花椒,这种理解是对的。可是咱们作为消费者,只是简略的知道他是花椒含义不大,您说是吧。
  为了真实的了解什么是藤椒,我背着背包来到了景仰已久的藤椒之乡—洪雅。初来洪雅,这儿空气新鲜,桃红柳绿,素有森林之城,养心之地,活水之都,山水洪雅的美誉。
  带着我的好奇心,我与洪雅藤椒协会理事长余总取得了联络。他带领我去参观了经过有机认证的“藤椒有机培养基地”——红桔林。看到这雨后春笋绿莹莹的藤椒树和缀满枝头的藤椒果,闻着藤椒发出出来的麻香气味,让我神清气爽,登时被这片藤椒海洋给陶醉了。
                                                                             
  如何去认证藤椒的质量呢?带着这么的疑问我咨询了有“藤椒之父“美誉的余总。他从以下几个方面给我做了解说。
  首要洪雅的地舆气候特色的优势。洪雅森林覆盖率67.8%,年均气温 16.6℃,被誉为“绿海明珠”、“天然氧吧”,是国家级生态示范区、全国生态文明示范工程试点县、四川省第一批生态县。这即是洪雅藤椒成长的共同地舆优势。
  
  其次藤椒的选育与培养同样是一个很主要的环节,余总关于洪雅藤椒培养技能具有20多年的实践经验,他在藤椒选育跟培养、选育等的技能上都对洪雅的藤椒培养户经行了会集的训练,并亲自来到培养户椒园中对他们进行解说,进步了培养户的藤椒选育和培养专业知识。
  经过他的专业技能指导下的洪雅藤椒质料终究需求所到达的标准是:质量好、果实大、芳香味浓、外形漂亮、契合NY5323—2006的规则,到达无公害商品标准。
  这个质量的洪雅藤椒在2007年经四川省林业厅林木品种审定委员会确定为地方优良品种,登记编号为川R—SV—ZA—005—2007。并经过四川省食物发酵工业研讨设计院检查证实,除富含大量香精油成份外,还富含6种维生素,17种氨基酸以及砷、铅、钾、钠、钙、铁、镁、锰、锌、铜、栖等微量元素。

  洪雅藤椒协会为了在质量上给予消费者强有力的确保,于2013年请求注册了由中华人民共和国国家工商行政管理总局商标局颁发的“洪雅藤椒”地舆象征证实商标,并授权洪雅县和鑫农业科技发展有限公司运用这个“洪雅藤椒”地舆象征证实商标。公司选用全自动化的出产加工技能,全程零增加,然后确保了藤椒特有的香气和味道。也即是说咱们消费者在采购洪雅藤椒的时分请注意包装上是不是有这个“洪雅藤椒”地舆象征证实商标,由于这个地舆象征证实商标是对“洪雅藤椒”质量的确定和象征,他代表这家公司的藤椒产质量量一定是正宗的高质量的洪雅藤椒,值得咱们消费者信任的商品。
  
  咱们作为消费者,一定要进步自个的认知层面,睁大自个的双眼,看到有“洪雅藤椒”这个象征的就可以定心采购,由于它代表了洪雅藤椒的质量和效劳。



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